中国煮妇们看到美国超市的物价都晕菜了
也许，在来到美国之前，你会想，美国这个经济非常发达的国家，公民收入非常之高，生活成本一定很昂贵。可到美国一看，完全不是那么回事。当你走进美国的超市，映入眼帘的物价，简直令人难以相信。
【希望之声2018年9月22日】（本台记者紫静综合报导）也许，在来到美国之前，你会想，美国这个经济非常发达的国家，公民收入非常之高，生活成本一定很昂贵。可到美国一看，完全不是那么回事。当你走进美国的超市，映入眼帘的物价，简直令人难以相信。
一、物价对比
先看吃的：香米又称“国宝米”，是华人最常吃的一种高档白香米。价格也仅为25磅21.99美元。每磅不到0.88美元；
超市货架上的纯净水，24瓶售价3.99美元，每瓶才0.166美元，（当然同一种商品在不同超市价格也有差异。但此文数据基本能反映出美国的大概物价。）便宜的简直和中国卖废品的塑料瓶似的；
再看鸡蛋，便宜的简直难以置信，2盒鸡蛋，每盒18个，即36个鸡蛋，才3.35美元，一个鸡蛋才0.09美元。一个鸡蛋9分钱。你信吗？在中国，一个鸡蛋卖到0.50元了。
一盒装的十个的鸡腿，售价才0.89美元。也就是说，一个鸡腿还不到1毛钱。一袋子5磅重鸡翅5.99美元。也就是说，1磅鸡翅才1.19美元。
整只烤鸡只要4.99美元，里脊肉2.99元/磅，火鸡肉，每磅1.49美元。中国的超市售价在16元一斤，是美国超市售价的10倍。
白条鸡（整只）0.89美元/磅。真的是中国的白菜、豆腐价……
同样一桶在中国超市卖200多元的进口奶粉，在美国的超市卖22元，看到这个标签的妈妈们，简直都晕过去了。
再看看一美元在美国能买什么？
按理说，人民币在中国应当比美元在美国值钱才对，才符合经济学理论。因为中国的人均收入，哪怕以人民币计，都远远低于美国的人均收入的绝对数。
可在中国，一元人民币能干什么？一元人民币只够上一次收费公厕，坐一次公共汽车，坐地铁都不成。
美国到处都可以见到“九毛九超市”。在“九毛九超市”里，货品很丰富，所有商品的价格都在九毛九以下。
方便面，九毛九能买８包；在中国这样的方便面一包要卖3元，九毛九能买三碗桶装的方便面，这样的方便面在中国的超市5元一碗。橙子，九毛九能买十来个。九毛九能买一瓶炒菜油，比中国最便宜的酱油还便宜，一般家里吃的酱油还要15元钱一瓶呢。
九毛九能买一袋葵花籽，一副手套，一个锅铲，一个咖啡杯，一个盘子，一只儿童用带吸管的杯子，九毛九能买厨房里用的手巾一卷，一包核桃仁甜食，1只很精美的工艺品篮子，4卷卫生纸，洗碗剂一瓶，清洁玻璃剂一瓶，一盒室内用固体芳香剂，挺大一瓶可乐饮料（1升），1小罐香肠罐头，一大袋饼干。
最有趣的是，“九毛九超市”里的商品，大多来自中国：拖鞋、浴巾、Ｔ恤、餐具……琳琅满目。这既让我们自豪，又让我们羞耻。我们说不清这是一种什么感情。中国的商品在美国充斥着美国的地摊市场，我们在美国买中国货。
可我们在美国买中国货，比在中国买中国货还便宜。一个中国留美学生每月用吃饭的花销不会超过200美元，而且吃得很好。她说，在美国，吃饭是没有穷人和富人的，因为吃很便宜。而她在浙江大学上学时，每月吃饭要花掉一千元。这就是吃的在美国和在中国有如此大的差异。
二、中国的价格体系到底怎么了？
这件事留给我们的思索是：我们的价格体系到底怎么了？美国人又是如何梳理他们的价格体系的？
但在美国购物有消费税，大概为8%-10%，每个州不一样。即买100块的东西要付108元。吃饭要给小费，这对于商家和消费者都是明明白白的。
许多美国人的月收入也就是在几千美金。有人可能想，中国人月收入在几千人民币的是主流，但是只够吃饭的，别说北京上海等大城市，就算小城市日子也是过得紧紧巴巴。但在美国按月收入2000-3000美金（在美国这是较低收入）而言，日子过得并不觉得那么紧巴。你拿100元钱去超市，能够买上一推车的东西。
那么美国的经济增长靠什么?主要是内需。你去买菜吃饭买衣服，除了个别商品，基本上很少会有“这东西太贵，我买不起”的念头。美国人的收入都是在源源不断地花出去的。
这个现象背后要问的是:为什么美国的物价能够维持在一个相对较低的水平?
第一个，毫无疑问，是Made in China。
举个例子，在宜家看到衣架，是木制的很厚重，很精细的那种。一捆八个，你猜多少钱?才3块多美元，换算成人民币大概3元一个。毫无疑问，肯定是中国来的，一看，果然。3块人民币一个的木制衣架，铇去运费和宜家的利润，中国的出厂价可能就只有一元人民币。厂家的利润只有几毛、甚至几分。
这就是中国制造业，甚至都称不上制造业，只能称加工业的现状。中国的廉价劳动力和廉价原料为美国(西方国家)提供了大量的廉价产品，但是即便几毛美金一个的衣架，宜家沾了利润大头，估计还是100%以上的暴利，何乐而不为?
这个问题已经无数人讨论过了，但是说来说去，都还是没有解决问题。国与国之间的贸易相当于商家之间的买卖。美国的公司为什么能够把价格压得那么底，关键在于他们所需的绝大多数商品是买方市场。
除了中国，还有很多亚非拉国家能够生产这些产品。中国要是提价，美国公司自然会向更便宜的印度公司下单。在美国，中国产品是多，但也不是全部，亚非拉各个国家的便宜产品都能看到。
而美国卖到中国来的东西却往往是卖方市场，电脑、汽车、飞机，还有好莱坞的大片和美国教授的讲座。你爱买不买，就这一家。因为只有美国有这个技术，能够生产这些产品，因此价格就随便人家叫。
这个还不是关键。关键在于，中国没有这种技术，没有对于这种技术的知识，因此很少有能力去评判、去鉴别这种产品的好坏。
第二个，完全的市场化和产业化，整个美国的市场是一个有机的整体。
我们有时候会抱怨，中国超市里的白菜都要2块钱一斤。然后得出一个结论，中国物价太贵了。这个其实是片面的。你去中国一些相对闭塞的县城，农村，你会发现那里的白菜依旧是几毛钱一斤。为什么会差那么大?原因就在于中国的市场化是局部的。所以会出现像广西的香蕉滞销喂鱼的情形。
城市里面的商品可能都几乎市场化了。但是在一个偏远的农村，他们的很多产品基本上在一个相对狭小的封闭市场中间流动。全国的市场没有融为一体，所以好处就是当地人可以买到便宜的白菜。弊端就是种菜的不能把菜卖出去，赚不到大钱。
再次就是规模化、机械化生产。在这个问题上，中国主要存在耕地产权问题。我们的联产责任承包制其实还是传统的小农经济。
三、美国的农业与中国农业
美国以不到300万人农业人口，造就了世界上最强大的美国农业。美国用不到0.58％的农业人口所生产的粮食，使美国人均占有的粮食超过了1吨，成为了世界粮食生产出口第一大国，其一个国家的粮食出口，就占到了世界粮食出口总量的一半。我们真不知道，如果美国不出口粮食，这个世界会怎么样。
美国的玉米产量占世界总产量的40%，稳居世界第一，出口量占65%，居世界第一。美国玉米单产在8.5吨/公顷，而中国的玉米主产区，东北地区单产只有6吨/公顷。
美国的小麦产量占世界总产量的11%，居世界第三位，出口量占33%，居世界第一位。水稻产量占2%，居世界第十，出口量占16%，居世界第三位。大豆产量占35%，居世界第一位，出口量占67%，居世界第一位。棉花产量占18%，居世界第二，出口量占24%，居世界第一。
这些享尽辉煌的数字，都是因为有了建筑在土地私有制基础上的工业化的大农业。
看罢了美国农业，我们再看中国农业。
目前，中国已经成为世界第一大小麦和大米消费国，第二大玉米消费国，开始对世界粮食市场构成压力，中国正在成为农产品的纯进口国。
为什么？为什么7亿人种粮拼不过300万人种粮？
是因为美国的农业是建筑在土地私有制基础上的工业化的大农业，而中国的农业是建筑在土地集体所有制上的家庭承包制上的小农业。
美国的农业是现代化的大农业，而中国的农业是家庭承包下的，一家一户的自耕农业。中国的农业没法和美国的大农场竞争，在知识、市场、技术、机械化程度等条件上，中国农产品明显地处于劣势。
如果不从根本上解决中国的土地制度，可以断言，中国农业将永远是脆弱而落后的。中国式的土地制度，是中国一道迈不过去的槛。