“知味杭州”亚洲美食节：56个国家和地区共组“美食公园”
中国新闻来源：中国新闻网 2019年05月13日 22:45
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新闻发布会现场。 钱晨菲 摄
中新网杭州5月13日电(钱晨菲)13日，记者从杭州市新闻办公室举办的新闻通报会上获悉，“知味杭州”亚洲美食节将于本月15日至22日举行，涵盖6大版块22项活动。届时美食节重头戏——美食文化公园将吸引马来西亚、澳大利亚、西班牙、美国等56个国家及地区参展。
亚洲美食节是亚洲文明对话大会的配套活动，将分别在北京、成都、广州、杭州四地举行。
“知味杭州”亚洲美食节以文化为核心，以美食为载体，积极展示杭州文化的独特魅力和经济社会的发展成就，促进杭州美食、中华美食与亚洲各国美食文化的交流互鉴。
“知味杭州”亚洲美食节期间，杭州共推出了20多项丰富多彩的活动，主要活动包括亚洲美食节开幕式；美食文化公园、中华美食器皿展、“香约亚运+”主题展览、“寻味亚洲”影像展、“家的味道”国际少儿漫画展等展览类活动；“数字科技赋能新餐饮”论坛、“美食与美育教育”论坛、“美食与优雅生活”论坛、“亚运与美食”论坛等论坛类活动；亚洲美食节主题灯光秀、“诗意杭州美食天堂”主题晚会、亚洲美食厨艺交流表演秀等表演类活动以及“小小厨神”培训营活动、“味与道”跨界创意秀等活动。
作为亚洲美食节的重头戏——5月15日到19日，占地11万平方米的美食文化公园将迎接八方食客。届时，马来西亚、澳大利亚、西班牙、美国等56个国家及地区将参展，展示和销售国际特色小吃、食品、饮品等。
此外，“知味杭州”亚洲美食节还将依托杭州数字经济发展优势，展示数字经济发展、智慧城市建设等杭州创新文化。现场，无人餐厅、机器人送餐等未来餐饮发展的“新视界”将一一呈现。
“大会将为亚洲人民交流共建、繁荣发展搭建平台，充分展示了亚洲文化的丰富多彩和中华文化的深厚底蕴，充分展示杭州文化和杭州城市的独特魅力。”杭州市委宣传部副部长、市政府新闻办主任来虹说。